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血糖値が気になる方の松谷のおみそ汁〈特定保健用食品〉

2015.11.27

血糖値、塩分、中性脂肪が気になる方、便秘症の方、野菜ぎらいの方におすすめ
話題の難消化デキストリンが入ったフリーズドライタイプの松谷のおみそ汁をご紹介します。

松谷のおみそ汁は、市販のおみそ汁と比べると塩分は50%カット。そして、豊富な食物繊維（難消化性デキストリン）を含んでいます。

健康に配慮した栄養成分だけでなく、ほうれん草、油揚げ、わかめなどの具材がたっぷり入り、ダシがきいた美味しい味噌汁です。

低糖だけでなく低塩の味噌汁

合わせ、赤だし、白みその3種類がありますが、まずは糖質をチェックしてみましょう。
通常、味噌は低糖ですが、唯一糖質が多い白みそも4.5gなので、安心して召し上がれます。

次に、気になる塩分ですが、松谷のおみそ汁はすべて0.5ｇ以下です。血圧を上げるナトリウムの1日摂取量が約2.4g未満なので、1日2回飲んで頂いても安心です。

合わせ
【糖質】4.8g 【たんぱく質】2.g【脂質】1.0g 【エネルギー】41kcal
【ナトリウム】443mg　
【食物繊維】4.4g 【難消化性デキストリン】3.9g

赤だし
【糖質】4.7g 【たんぱく質】2.0g【脂質】0.8g 【エネルギー】40kcal
【ナトリウム】448mg　
【食物繊維】4.7g 【難消化性デキストリン】3.9g

白みそ
【糖質】4.5g 【たんぱく質】2.3g【脂質】1.0g 【エネルギー】42kcal
【ナトリウム】464mg　
【食物繊維】4.8g 【難消化性デキストリン】3.8g

（松谷化学工業株式会社ウェブサイト参照）

松谷のおみそ汁には、特定保健用食品として認可されている難消化性デキストリンが含まれています。

糖質ゼロ・ビール、健康茶、低糖ふすまパンなどの成分表示にある難消化性デキストリンとは、いったい何でしょうか？難消化性デキストリンとは、水溶性の食物繊維のことで、5つの作用があります。

１．食事と一緒に摂ると、小腸での糖の吸収がおだやかになります。その結果、食後の血糖値の急激な上昇をおさえ、血糖値を下げるインスリン分泌もおだやかになります。〈トクホの許可実績あり〉

２．食後の中性脂肪の吸収を遅延し、食後の中性脂肪の上昇をおさえます。〈トクホの許可実績あり）

３．整腸作用があります。難消化性デキストリンは腸内でビフィズス菌などの善玉菌を増やすので、腸内菌叢を改善します。腸内環境が整うので、便秘だけでなく下痢も改善します。〈トクホの許可実績あり〉

４．体脂肪である内臓脂肪および皮下脂肪が低減します。

５．ミネラル（カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛）の吸収促進の効果も期待できます。

食後の血糖値の急激な上昇はなぜいけないのでしょうか？

空腹時の血糖値と食後の血糖値の差が大きいほど、血管の内皮が傷つけられ、動脈硬化が進みます。
糖質、たんぱく質、脂質の中で、血糖値を上げるのは糖質だけです。動脈硬化の進行は自覚症状がないので、ある日突然、心筋梗塞や脳梗塞に襲われます。

難消化性デキストリンの効果に頼りすぎず、「味噌汁と糖質の多いおにぎり」の組み合わせなど、なるべく糖質の多い食品を摂ることは避けて下さい。

1個 150円（税込）
3種類入りセットでも販売しています。
セット 1200円（税別）12個入り（赤だし、白みそ、合わせ各4個）
血糖値を気にされている方へのプレゼントとしてもお薦めです。

ネット販売　http://raresugar.co.jp/　
このサイトで、以前ご紹介したレアシュガースィートも販売しています。

最寄りのデパート、薬局、兵庫県伊丹市にある松谷のおみせでもご購入できます。
住所　兵庫県伊丹市宮ノ前1-4-18　伊丹みやのまち3号館
電話番号　0120-720-250
アクセス　JR宝塚線伊丹駅西口より西へ徒歩10分、阪急伊丹線伊丹駅より北へ徒歩5分