2016年9月に発売されてわずか2ヶ月間で900万個を突破したという 『明治 ザ・チョコレート』 は、”ビーントゥバー” のおいしさとお洒落なパッケージで、女性のハートをつかんだようですが、糖質制限ダイエット実践者のハートにも届く一品です。
低糖質、おいしさ、品質の良さ、スーパーやコンビニで買える便利さ、買いやすい価格(250円前後)、さらに糖質過多の抑制効果も期待できるので、糖質制限ダイエット向きのチョコレート としてお奨めします。
パッケージを開けると、カカオ豆をモチーフにした小袋入りのタブレットチョコレートが3つ入っています。
ユニークなのがチョコレートの形状です。タブレットチョコレートが、スティック型、ドーム型、ギザギザ型、ミニブロック形と4つのブロックでできています。
4つのブロックを割って一つ一つをゆっくり味わうことで、満腹中枢が働き1つのタブレットでも十分な満足感を得られます。さらに、糖質の吸収もゆっくりとなり、血糖値はゆるやかに上昇するので、血糖値スパイク予防にも一役買ってくれそうです。
6種類すべてにおいて、1つのタブレットで糖質5.5g未満と、間食として摂れる1日の糖質量10g未満をクリアしています。
味に関しても、大手メーカーのカカオ成分が多いチョコレートは、ねっとりした口あたりで「健康のために味は妥協する」的なものが多いのですが、『明治ザ・チョコレート』は、口あたり、あと味もよく、6種類すべてテイスティングして欲しいおいしさです。
それでは、糖質の少ない順にレビューしてみます。1日の間食としての糖質OK摂取量は参考にして下さい。
※ 外箱の栄養成分表示が炭水化物(=糖質+食物繊維)なので、明治に糖質量、食物繊維量を確認しました。
ヘーゼルナッツを加えたチョコレート(ジャンドゥーヤ)がまん中にあることで、外側のビター味とジャンドゥーヤの香ばしさと甘さのマリアージュは完璧です。
この種類だけ、タブレットが4つのブロックになっていません。
カカオ70%ですが、カカオ成分が多いチョコレートにありがちなねっとりする食感はなく、ほどよい苦味で、カカオのこくと香ばしさがゆっくりと口の中に広がります。
☆ iTQi〈国際味覚審査機構〉2016において Superior Taste Award(優秀味覚賞)を受賞。
こちらもカカオ70%ですが、ねっとりする食感はなく、口に含んでいると、カカオのほどよい苦味とフルーティな甘みが広がります。
☆ iTQi〈国際味覚審査機構〉2016において Superior Taste Award(優秀味覚賞)を受賞。
ミルクの甘みが口の中で広がりますが、同じミルク味のレッド・パッケージ(下段)よりカカオの香りが強いです。
フランボワーズ(ラズベリー)の酸味と香りが広がった後で、カカオの味と香りがふくらんでいきます。
リッチなミルク味です。イヤな甘さがなく、ナッツのほのかな香りが口の中に広がります。
2つのタブレットを摂ると糖質量が10gを超えるチョコレート(ピンクとレッド)は、ブロックの摂り方で糖質量を調整して下さい。長方形(ミニブロック型、スティック型)の糖質は約1.74g、正方形(ドーム型、ギザギザ型)の糖質は0.94gです。上記の1日のOK摂取量の3ブロックは、長方形2個+正方形1個分として計算しています。
1ダブレットだけで満足感が得られる『五感によるテイスティング』と『4つの形状による”味わい”くらべ』の方法を是非試してみて下さい。パクパクと口にしているチョコレートの食べ方と量の改善法としてもお奨めします。
4つの異なる形状は、カカオの味わいを引き出す工夫だそうです。実際にブロックごとに口にふくみ、噛まずにゆっくりと舌の上でころがすと「同じチョコレートでこんなに違う!」と、楽しみが倍増します。
■ スティック型:力強い味わい
■ ドーム型:濃厚感を楽しむ
■ ギザギザ型:香りがきわだつ
■ ミニブロック型:軽い口あたり
友との語らいが大切なように、一つのタブレットをゆっくりと味わってみて下さい。低糖な上に、チョコレートの食べる量を調節できる 『明治 ザ・チョコレート』 は、糖質制限ダイエットのおいしい友になるはずです。